Chornal do Inacreditável
O blog mais antigo de Portugal, Europa e África
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INEM, esses heróis
A Maria ligou para o 112 às 4h07m. Eu ainda não estava seguro de que isso era necessário. Passou-me o telefone às 4h09m, pois não sabia transmitir onde estávamos. “Morada”, perguntaram-me. “Boa Hora”, respondi. “Rua e número?” “Não tem.” “Tem que me dizer mais qualquer coisa, pois tenho que transmitir dados precisos à equipa que…
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Os livros do Marcelo
Como é que o Marcelo lia 8 livros por dia? Tinha 8 investigadores, em pós-doutoramento a fazer resumos. Cada um resumia um livro por dia. Pagava a FCT. Então, o que fazes na vida? Investigo em pós-doutoramento. Eplica lá isso melhor. Resumo livros para o Marcelo.
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A origem do escabeche
“2kg, 5 euros”, respondeu-me o peixeiro. “Ok, eu levo”. Mas logo depois: “espere”, atalhei. Na banca do lado, o vendedor apregoava “sardinha a 1 euro”. Virei-me e constatei que ele não tinha sardinha, só Tuna Fixe: um gozão, ou um adepto do marketing feroz. Queria assá-las todas, mas as minhas irmãs e os meus pais…
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Histórias do Algarve III
A comer alcaparras, enquanto recordo Benagil de ’78, que era a imagem viva do Stromboli, do Roberto Rossellini. Já não há nada disso em Benagil. Benagil é um não-lugar, no sentido que lhe deu Marc Augé. Um sítio não-sítio, igual a tantos outros: vivendas para turistas, com parqueamento privado à porta; escada bonita e empedrada…
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Sardinhas de escabeche, a última receita
Fritar sardinhas, enrolandas em farinha, no dia anterior. Saltear uma cebola, em lume bem forte, cortada em meias luas, em azeite e uma pitada de sal – o chamado sal mágico, que chupa a água da cebola durante a cozedura. Juntar uma folha de louro, pimenta moída no momento, e também grãos inteiros de pimenta…
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Histórias do Algarve II
Na extremidade oeste da Ria Formosa, um casal chega à praia. Ele, com um ar distinto, de doutor em Direito, e ela calma e assertiva, talvez investigadora científica, ou mesmo chefe de algum centro de investigação. Com alguma dificuldade, ele espeta o chapéu de sol na areia, percebe-se que as habilidades manuais não são o…
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Histórias do Algarve
O algarvio, de caganeira, arreou as calças e borrou-se todo. Uma boca aproximou-se e ele disse: “Vens de garfinhe? Vens de garfinhe? Se nã vieres de colher nã te safas.” No fim da guerra de 18, durante a pneumónica, contam os velhos do barrocal algarvio, que iam à vila – Loulé – com um ramo…
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Monchique, outra vez
Fui ontem a Monchique almoçar para ajudar a economia local a recuperar da tragédia do incêndio. Vai ser uma tragédia para o turismo e, por isso, precisam de toda a ajuda que pudermos dar. Ao andar por aquelas montanhas percebi o trabalho exemplar da Proteção Civil. Os aglomerados populacionais – às vezes apenas 3 ou…
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Espanha, um país de porcos
Espanha – um país de porcos “Há cerca de 50 milhões de porcos em Espanha, mais 3,5 milhões do que a população daquele país, de acordo com dados divulgados pelo Ministério da Agricultura e Pesca, Alimentação e Ambiente espanhol, que também revelam que houve um aumento de cerca de nove milhões de suínos desde 2013.”…
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A ciência ao serviço das trevas
Antes de ontem, no rescaldo do fogo de Monchique, vi um programa de informação na TV, onde estavam dois comentadores. Um deles era cientista, o outro não sei. O cientista falava bem, de forma segura e convincente, mas era um aldrabão, um aldrabão científico. Um aldrabão que pôs a Ciência ao serviço das trevas. Começou…
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IIS e SQL Server
Como disse na crónica anterior, a Microsoft está sempre a mudar a forma de trabalhar, os processos de comunicação, as configurações dos programas e dos sistemas, tudo. Depois de instalar o Windows 2012 Server, com IIS e SQL Server Express, criei uma aplicação em C# para Web, no Visual Studio e tentei fazer o deployment…
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Mariposa-esfinge-colibri
Apareceu um bicho estranho no meu jardim, de roda das flores, com o comportamento de um colibri, mas com o formato de um inseto grande. é uma mariposa-esfinge-colibri (Macroglossum stellatarum) é uma espécie de insetos lepidópteros, mais especificamente de traças, pertencente à família Sphingidae. Tem uma probóscide (um apêndice bucal tipo tromba) com que acede…
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Desorientação em Monchique
Bombeiros profissionais dizem que “ninguém se entende” e pedem mudança de estratégia Os bombeiros são peões, não são estrategas, por isso não entendem nada, nem têm nada que entender. Se o vento muda, ou se acabam de combater o fogo num local e ele avança para outro lado, é óbvio que têm que mudar de…
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Incêndio de Monchique
Não é fácil. É uma floresta cerrada, com montanhas e escarpas terríveis, cheia de eucaliptos e pinheiros. Por um lado – e desculpem que eu diga isto – ainda bem que ardeu. O fogo vai parar daqui a 2 dias. Por um lado, porque o vento para, por outro lado, porque acabam estas espécias combustíveis.…
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Windows Server 2012
Trabalhar com ferramentas Microsoft é uma aventura. Mas uma aventura tipo pesadelo, tipo Assalto à 13ª esquadra, do Carpenter, ou algo do género. Trabalho com Linux há mais de 20 anos, e raramente tenho problemas destes. Aquilo que se aprende em administração de sistemas Linux, dura anos, ou décadas: as mudanças radicais são raras. Em…
Recomenda algum livro?