Chornal do Inacreditável
O blog mais antigo de Portugal, Europa e África
-
Censura salazarista
Governo português faz acordo com a oposição para censurar imprensa Ninguém leu a merda do projeto com atenção? Só vejo réplicas e réplicas da parte menos importante do projeto. O problema não é a pretensa “censura” da imprensa. O problema maior – muito maior – é que o projeto preconiza que os partidos com assento…
-
Kernel 3.18.11
Grandes alterações no Slackware. Devem estar a preparar a saída de próxima versão da distribuição mais antiga de Linux e, por isso, atualizaram praticamente todos os pacotes para as últimas versões. Eis a mensagem do Patrick: Greetings! It has indeed been far too long. I apologize for the absence of updates lately, but we’ve been…
-
Requiem por Miquelina
Ela era muito discreta. Estava sempre ao pé do Access Point da sala 11. Notei a falta da Miquelina quando ela deixou de ser vista na sala de aula. A verdade é que ela estava sempre na aula, mas não gostava de todas as matérias. Em Engenharia de Software, às vezes aparecia, mas era muito…
-
Belo rabo, o da miúda
Mario Draghi atacado durante conferência de imprensa por ativista da FEMEN Belo rabo, o da miúda
-
Caracolada da horta
Hoje vai haver caracolada aqui em casa. Os caracóis é que são poucos porque foram apanhados na horta. Nem chegam a 1/2 quilo. Fui-os apanhando durante a semana e coloquei-os num garrafão. Depois, nos últimos 2 dias, dei-lhes umas folhas de couve e de alfaces da horta, e uns caroços de maça mal roídos, para…
-
Promessa
Promessa: não voto em partidos que apoiem candidatos à presidência. A presidência deve ser livre. Ficaria orgulhoso se tivesse uma lista de 100 candidatos a presidente, como tem a Índia. Mas vivemos num país, num continente, de onde a democracia escapou há muito.
-
Quattro
Quatro regiões: Douro, Beira, Setúbal e Alentejo. Vila Real, Douro tinto 2011 Reserva, 13,5% de ácool. Simples, pouco corpo, adstringente, bom e barato. Caves de São João, Beira tinto 2012, 13% de álcool, Baga e Touriga Nacional. Fresco, macio, corpo médio. Com uma doçura típica e redonda da casta Baga ligeiramente cortada por uma agrura…
-
Morangueiros, renovação da terra
Morangueiros, renovação da terra e rega automática. Retirei todas as folhas velhas e coloquei 5 cm de altura de composto em todos os vasos. O composto é feito com curtimento natural a partir dos restos de comida e os desperdícios da horta e do jardim.
-
Três Douros
O Douro continua a ser a minha região preferida. Tem vinhos mais acres, ácidos e leves. Excelentes para acompanhar refeições pesadas. Monte Raso, Douro tinto 2011 Reserva, 13,5% de álcool, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, com estágio de 4 meses em carvalho francÊs e 6 meses em garrafa. Um vinho doce, quente e denso.…
-
Arroz de tentáculos
Arroz de tentáculos, nome curioso… Mas o vinho era um mimo. Pinhel, Beira Interior tinto 2013, 13% de álcool, Rufete e Marufo. Doce, redondo, macio, bem doce, quase picante. Bom para acompanhar tentáculos de váriso cefalópodes.
-
Casa Nova, vinhos velhos
Fomos comemorar a casa nova da Cláudia. A hospedeira – uma riqueza de pessoa – construiu um pedaço campestre no meio da cidade, e ofereceu um peixe assado no forno com tintos do antigamente… Quinta das Verdelhas, Douro tinto 2002, 13% de álcool, Touriga Nacional. Um vinho CARM, da casa Reboredo Madeira. Primeira apreciação: fresco,…
-
Aguardente e rolha
Dois vinhos do centro-sul: um quase destilado, o outro com travo a rolha. Terras do Sado, Setúbal tinto 2013, 14% de álcool, Castelão, Trincadeira, Aragonês, Cabernet Sauvignon e Alfrocheiro. Um vinho exuberante, fervilhante, quase um destilado de esteva. Premiado e barato. Gostei, apesar de demasiado novo. Principium, Lisboa tinto 2012, 13,5% de álcool, Cabernet Sauvignon,…
-
O doce, o ácido e o acre
Três vinhos alentejanos, três sabores, três extremos. Severa, Alentejo tinto 2013 Seleção do Enólogo, 13,5% de álcool, doce, encorpado, espesso, muito bom. Fernão Duque, Alentejo tinto 2012 Reserva, 13% de álcool, Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet, ácido, meio corpo, a lembrar o Douro, como eu gosto. Salpico, Alentejo tinto 2011, 13,5% de álcool, Aragonez, Trincadeira, Alfrocheiro,…
-
Casamento
A Emmy Rossum e a Emily Blunt deviam casar com um belo par de mamas.
-
Suicidados
Entraram e pediram para os levar ao aeroporto. -Já está! -Acreditam todos nessa treta do suicídio. -Até já querem sempre pelo menos dois lá dentro. -Deixa só até começarmos a vender as soluções 100% automáticas que dispensam pessoal. -Ah ah ah -Eh eh eh -Bem feito! -Bem pensado, mas temos de deixar passar um pouco…
Recomenda algum livro?