Autor: alex

Há vinte e oito anos que vou àquela ilha e nunca tinha perdido um barco. Mas ontem aconteceu. Ter que acordar os putos, às 6h da manhã, que ficaram até altas horas da noite a ver o Shameless, ter que levantar a Maria que constantemente dizia “não vale a pena…”, e depois percorrer 40 quilómetros…

Saí de casa e fui meter gasóleo. Na bomba está uma russa loura, de rabo redondo, nem magra nem esquelética, curvas q.b. Bem, mas para já só avia automóveis. Segui para Oeste e, uma hora depois, e depois de uns banhos nas águas geladas da nossa costa, entrei na cantina soviética. A dona pôs-se a…

À falta de Barca Velha, que estava na sangria, abrimos umas garrafitas para consumo local… Terra Plana, Alentejo tinto 2006, 13% de álcool. Um vinho da Herdade do Monte da Cal, da região de Portalegre. Uma pomadona das antigas: um vinho com cor de sangue de porco, espesso, encorpado, adstringente, semi-ácido, levemente doce… Vou encher…

Convidaram-me para uma festarola e lá fui. Para não beber zurrapas, levei um Barca Velha 2000 da minha garrafeira. Assim que cheguei, pousei a garrafa na mesa dos vinhos, junto das outras e fui ajudar a montar a festa: as mesas, as cadeiras, a instalação sonora, atear o fogo, pôr as cervejas no gelo para…

Fui apanhar peixe para o almoço Trouxe umas carpas, que pareciam tudo menos carpe diem. Aprovou-se por maioria metê-las no aquário. Abri duas garrafas de vinho para comemorar. Carmim, Alentejo tinto 2005, 13,5% de álcool, Tinta Caiada. Mais um monocasta fantástico da Carmim, à venda na prateleira de refugo do hipermercado da esquina. Um vinho…

Copos no Pontal, só de leite. E eu só bebo vinho. Quinta do Encontro, Bairrada tinto 2008, 13,5% de álcool, Merlot e Baga, 6 meses em carvalho francês. Um vinho com um sabor já demasiado forte a madeira para o meu gosto. Ainda se sente a acidez e o frutado, mas a madeira sobrepõe-se a…

Estava uma caldeirada do caraças… a fazer lembrar este governo e outros. Mas, felizmente, a laranja não fazia parte dos ingredientes. Bucellas, Bucelas branco 2009, 12,5% de álcool, Arinto. Da cor da limonada, ligeiramente doce, ligeiramente frutado e mediamente acre. Não ácido, mas acre, a roçar o travo de um champanhe seco ou meio-seco. O…

O Polvo Assado talvez lá para o ano que vem ou o outro a seguir… Mas o vinho ainda se vai bebendo… Borges, Dão tinto 2001, 14% de álcool, Trincadeira, 6 meses em carvalho francês. Uma bela pomada, uma das melhores deste Verão. Com cor e sabor a amora madura, madeira, pimenta e fumo de…

O vinho era enxofrado até chatear. Era assim uma espécie de ministro que veste um casaco que está guardado no armário, há mais de 20 anos, protegido das traças com naftalina. Por mais que o ministro tente arejar o fato antes da cerimónia, não consegue. Por mais que tente libertar-se do odor repelente do conservante,…

Quinta da Revolta, Douro tinto 2007 Reserva, 14,5% de álcool, 12 meses em carvalho francês. Bela pomada, um toque de acidez, encorpado, madeira e ligeiramente doce. Nora dos Velhos, Dão tinto 2001 Reserva, 13% de álcool. Velho (pouco), ácido, porreiro para acompanhar comida bem forte. Um vinho só para homens.