Chornal do Inacreditável
O blog mais antigo de Portugal, Europa e África
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Meia-hora
Estivémos meia-hora em baixo para mudar as baterias da UAI (UPS, considerando que este ano é um fogacho). Deu algum trabalho, pois a UPS é pesada e as baterias também. Depois, foi o martírio de colocar no ar as máquinas virtuais onde correm o servidor de HTTP e o servidor de bases de dados. Ainda…
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Crasto Touriga Nacional
Farto de beber vinhos de merda(1),decidi abrir uma garrafa de Quinta do Crasto, Douro tinto 2006, 14,5% de álcool, Touriga Nacional, 18 meses em carvalho francês. Um sabor muito equilibrado a madeira e a vinho frutado, com uma cor arroxeado framboesa. Um vinho com acidez imperceptível, um vinho que é quase um refresco, ou um…
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Yoshitake
Morreu Takashi Yoshitake, o cozinheiro japonês do restaurante Aya. Um cozinheiro excelente, um homem com um ar calmo, equânime, nunca o vi irritado ou exaltado. Estive uma vez no primeiro restaurante Aya, na Rua D. Estefânia, no primeiro ano do curso de japonês. Depois, fui várias vezes à Rua das Trinas. Os meus filhos são…
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mais uma razão para ir ao freeport
estão a dar sacos novos nas lojas do outlet
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corrupção e independência
Por corrupção entende-se conseguir benefícios indevidos para si ou para outrém graças a um cargo público ou não e/ou à tomada, não tomada ou adiamento de decisões inerentes a esse cargo. Independência é outra coisa. Diz-se que alguém é independente se não tem interesses cuja protecção possa ser influenciada pelas decisões tomadas no âmbito do…
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Vinhos para abrir o apetite
Para acompanhar corvina assada à la maison, abrimos um Quinta do Côro, Ribatejo tinto 2005, 13% de álcool, Syrah e Touriga Nacional, desengace parcial das uvas, estágio de 6 meses em carvalho americano e francês, não filtrado. Mais um fantástico Quinta do Côro para juntar às outras provas efectuadas aqui no Chornal. Um vinho encorpado,…
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onde é que anda o “inacreditável”?
as notícias andam todas credíveis…. mesmo que inusitadas…. despedimentos em barda por todos os lados… crise… acesso ao crédito mais apertado com spreads a aumentar… compras de bens não de 1º necessidade (nomeadamente carros) a baixar drasticamente… um PM a driblar a comunicação social por causa de umas supostas negociatas… 2,5% a mais de professores…
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DoS
Estou a ser atacado, não sei há quanto tempo(1), a partir de um IP alemão. A mensagem que fica gravada em /var/log/messages é: client 89.149.221.182#8509: query (cache) ‘./NS/IN’ denied que se repete indefinidamente. O objectivo deste ataque é obrigar as minhas máquinas a responderem ao pedido – que é contínuo – e não terem capacidade…
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Amy
Há 24 anos fui um pouco mais lesto ao comprar o Diamond Life da Sade. Tinha acabado de sair talvez há um mês e, para mim, que só ouvia meia dúzia de compositores, foi um acto de coragem. Agora fui mais lento, mas também se compreende porque raramente oiço música nova (na rádio ou TV,…
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Arrábida 1997
Arrábida Serra Mãe, Palmela tinto 1997, 12% de álcool, castas tradicionais da região (Castelão, entre outras). É um vinho que ganha complexidade com o envelhecimento em garrafa. Gostei imenso, fiquei mesmo surpreendido… de tal forma que vou comprar uma dúzia de garrafas para juntar à colecção. É um vinho seco, ligeiramente encorpado, com um travo…
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Temperatura e gravidade
A fórmula de Newton para a gravidade afirma que duas massas se atraem com uma força que é inversamente proporcional ao quadrado da distância entre elas. A fórmula de Newton afirma uma proporcionalidade. Uma proporcionalidade é determinada por uma constante, a constante de proporcionalidade. No caso da gravidade Newtoniana, esta constante é chamada por G,…
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viva a crise
Graças à crise, mais uma oportunidade de que temos feito muito bom uso. As mulheres boazudas dos banqueiros estão a dar-lhes com os pés. Já sabem como é. Gajas boas casadas com velhotes que não as usam. Estão como novas. Agora disponíveis. Mais do que nunca. Uma excelente oportunidade. Podem encontrá-las em DABA. [1] [2].
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o pai natal
O pai natal oscila desde há muito entre a inocência e a obscenidade. Este ano fui apresentado pela primeira vez a uma das versões mais obscenas do pai natal. É o pai natal dos peidos. Estava na net e às tantas dei com uma publicidade que era um pai natal parecido com os outros mas…
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os pedintes
Pedinte, aquele que pede. Aquele que por necessidade, desejo, tara, oportunismo, ou qualquer outro motivo pede a outrém algo que este não está obrigado a conceder, usualmente a troco de nada, de um mero agradecimento, de o deixarem em paz ou do favorecimento aos olhos de deus ou da comunidade. A lista dos pedintes continua…
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Nuances
O programa Citius fez-me cismar… Que se passsa? Onde está o interesse nacional? Os arrogantes da Europa vêm dizer-nos (impor-nos) que temos de desmantelar a nossa produção, pesca, agricultura… Depois dá um fanico na moeda (a crise das costas largas…), e classificam-nos como uns tesos improdutivos, incapazes, que temos de ser geridos por eles. Mas…
Recomenda algum livro?