copos a sério, com livros e sentimento

DIA 8 de Fevereiro 2008 às 19h00 no INSTITUTO FRANCO-PORTUGUÊS, Bernard Pivot apresenta o seu livro “Dicionário sentimental do vinho”.
Com Bernard Pivot e António-Pedro Vasconcelos
Seguida de Degustação de vinhos – ENTRADA LIVRE

O vinho é cultura, cultura da vinha mas também cultura do espírito.

“O Vinho é semelhante ao homem: nunca saberemos até que ponto se pode estimá-lo e desprezá-lo, amá-lo e odiá-lo, ou de quantas acções sublimes ou perversidades monstruosas ele é capaz. Não sejamos, pois, mais cruéis com ele do que com nós mesmos e tratemo-lo como nosso igual.”

(Charles Baudelaire,extractos de Les paradis artificiels)