Quinta do Marvão

Quinta do Marvão, tinto, Douro 1999: vinho do Douro, vinho bom.

Hoje, andava à procura de uma fonte férrea na serra algarvia, com uma piscina e um jardim de bambú e ao fim de hora e meia de curvas acidentadas decidi perguntar, num restaurante perdido e isolado, onde ficava tal quimera. Indicaram-me dois sítios que eu tinha a certeza que não eram o que eu procurava: um em S. Brás de Alportel e o outro em Alte. Eu dizia que não era nenhum deles e o dono e o empregado insistiam, e deviam estar a pensar: “O que é que este alfacinha pensa que sabe da serra? Estará a querer ensinar o pai nosso ao vigário?”

Nisto, entou a empregada do restaurante e indicou-nos o sítio que eu procurava: a fonte férrea do Cachopo.

Ah! Eu tinha quase chegado lá mas voltei para trás. Como eram 2h da tarde, decidimos almoçar ali mesmo. A ementa era uma delícia: perdiz com lombardo, galo no vinho tinto, pézinhos de porco de coentrada, peixe frito com gaspacho e mais uma dúzia de delícias. E duas mãos cheias de vinhos de garrafeira.

Pessoal! Temos que combinar uma vinda à Tia Bia no Barranco do Velho. Para quando? Vão pensando nisso.