Categoria: Comes e bebes
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Camilo Alves
À falta de convivas, lá tive que comemorar sozinho. Comprei uns carapaus sem cabeça – que as moscas começam sempre pela cabeça – para fritar, e um pacote de litro de tinto(1) Camilo Alves(2) branco. Regalei-me com três carapauzitos, que fui acompanhando com o belo Camilo Alves. Nisto, o gato saltou para a travessa e…
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Entronização do Tio Avô
Para celebrar a entronização do Tio Avô, determina-se: Amanhã, Domingo, dia 14 de Outubro, realiza-se uma grande almoçarada em sítio a definir (1), na qual devem participar todos os autores e leitores deste blóguio. Considera-se a presença de todos indispensável. (1) Lista de alguns dos locais em discussão: Carrasqueira, na tasca habitual; Manuel da Azinheirinha,…
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Copos
Então?! Não há convivas para os copos este fim de semana? Ninguém quer ir à Carrasqueira comer um choco frito?
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In Vino Veritas
Quinta da Pacheca, Douro, tinto 2004: Tinta Barroca, Tinta Roriz e Touriga Nacional. Estas tintas devem ser uvas, por isso depreendo que este vinho deve ser feito de uvas (1ª regra da 1ª classe). Deixar no copo durante 20 a 30 minutos antes de consumir para deixar evaporar o travo sulfuroso. Adstringente qb, 14% de…
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Novo Local de Diversão
Rapaziada ouvi dizer que abriu um bar muito fixe! É o Desocrates! Está aberto todos os dias e tem um ambiente extremamente seleccionado. É de tal modo que os seguranças, devidamente uniformizados, dividem com cordões amarelos os clientes habituais dos penetras. E só entram os clientes habituais!!
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Vinhos para o Outono
Citando a newslleter Vino Divino: “Com a chegada do Outono, propomos quatro vinhos de diferentes Regiões e perfis totalmente distintos: Um Terras do Sado que conjuga a frescura da Região (mercê da influência atlântica) com a profundidade do Alentejo (o Monte das Soberanas situa-se no Torrão); um Estremadura que representa o desejado renascimento desta Região;…
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Milionário!
Eis a prenda de aniversário que recebi a semana passada na grande almoçarada (devidamente documentada neste blóguio). Como podem constatar, estou rico e vou ter que pagar uns almoços!
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Maria Mansa
Lá abri a garrafa do tinto da Maria Mansa, 2002. É um vinho do Douro, aparentemente feito de uvas, e um pouco mais carrascão do que os usuais que me escorrem pelas goelas. Mas bebe-se bem. Principalmente, depois dos gases enxofrados se evaporarem do copo, que é coisa que não demora mais de 10 minutos…
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Piscina Natural
Grande ida à piscina natural do Espichel, no próximo Sábado. A tal onde se pode tomar banhos de água quente, mesmo no pico do Inverno. Com maré cheia não se pode tomar banho. A maré vazia é às 10:15, mas eu só me devo despachar lá para as 11h, e posso lá estar ao meio…
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(.)(.) das grandes
De repente, os meus olhos colaram-se a dois bicos rechonchudos que circulavam no sentido contrário do meu. A minha coluna quase se partiu ao tentar manter o contacto visual enquanto continuava em frente. Despachei depressa a tarefa que me mantinha ocupado e voltei rapidamente para trás… a correr. E lá estava ela, junto ao multibanco…
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Caros hiperblogistas, tenho um pedido de trabalho (que só agora me chegou) o qual poderá interessar a alguns de vós ou aos v. conhecidos. Passo transcrever a mensagem: Subject: Fw: Proposta de trabalho Boa tarde, junto envio proposta de trabalho se conhecerem alguém que esteja habilitado: From: Mariana Bettencourt [mailto: mariana.bettencourt@leoburnett.pt] Sent: quinta-feira, 20 de…
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Portugal superado pela Andaluzia… mas (ainda) não está em último na Ibéria, tem a Extremadura atrás! As iscas eram do melhor, com batatinhas novas e redondinhas e salsa picadinha e acabadinha de apanhar. Tudinho estava…. estava hiperfantastiquinho ! Mas o vinho, Senhor; esse malandro teimava em não aparecer, até que vi os premiados e satisfiz-me…
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Quinta da Ervamoira
Um grande amigo meu matava uma ressaca com um copo de Moscatel logo pelo pequeno almoço. Vi-o, uma vez, beber uma garrafa de gin, de penalty, após o jantar, depois de um dia de trabalho(1). O intróito vem a propósito da patuscada de 6ª feira, onde abrimos 8 garrafas de vinhos variados. No dia seguinte,…
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Vinhos vários
Corrijam-me se me engano, mas quero aqui deixar a lista de vinhos da patuscada de ontem, antes que me esqueça. Os convivas estão convidados a colocar comentários aos vinhos: Touriga Nacional, Adega Mayor, tinto, 2005 Monte Mayor, Adega Mayor, tinto, 2005 Cartuxa, tinto, 2004 (x2) Quinta de Saima, Bairrada, tinto, ?? Morgado da Canita, tinto,…
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Alentejano
Hoje comi um daqueles bacalhaus para esquecer. Já disse à Maria: enquanto houver dinheiro, podes comprar bacalhau seco (realmente seco), daquele que um gajo pega no rabo e se aguenta sem tombar! Para acompanhar, abri uma garrafa de Francisco Nunes Garcia, Reserva 2002, tinto, com castas típicas da região: Aragonês, Alicante Bouschet, Trincadeira e Cabernet…