Etiqueta: vinhos
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vinhos para o “ano novo”
já estão guardados para a passagem e dia de “Ano Bom” – Mazouco Reserva 2001 Tinto (medalha de prata 2003 Monde Selection), Douro no seu melhor (mesmo ao lado de Freixo de Espada à Cinta) com Touriga Nacional, Tinta Roriz, e Touriga Franca a dar-lhe uma cor fantástica, um aroma intenso, e uma boca “longa”.…
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Também vão dar cabo do Vinho do Porto???
A Casa do Douro vai vender 51 por cento da participação de 40 por cento que detém na Real Companhia Velha à Global Wines, a nova holding criada pela empresa Dão Sul para gerir todos os investimentos do grupo em Portugal e no estrangeiro, nomeadamente no Brasil. O negócio foi hoje aprovado, por maioria, pelo Conselho…
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vinhos de início de ano
e para acompanhar um bacalhau frito bem temperado de cebolada de escabeche (envinagrada e com aroma a cravinho, louro e coentros) feita a preceito cá pelo “je”, nada melhor que um vinho forte. Fui buscar à “adega” a última Planura Reserva tinto 2002 -com 14% dados por um ano em que a Touriga Nacional que…