A água é um bem maravilhoso. Um terreno fértil com água à vista é, desde sempre, sinal de fartura, de prosperidade e de bons tempos. Beber boa água é pois um extraordinário privilégio. Aqui vai o primeiro guia online para águas.
1 – Vitalis – A melhor água. Leve, neutra, uma água superior.
2 – Fastio – Uma excelente água. Leve, neutra.
3 – Caramulo – Uma excelente água. Leve, neutra.
4 – Estrela – Água pesada. Boa, mas não para beber muitas vezes.
5 – Monchique – Água muito pesada. Deutério. Boa só para algarvios.
6 – Carvalhelhos – Razoavelmente leve. Uma água decente, equivalente à que encontra numa boa torneira. O equivalente aquático àquilo que se designa aqui por “um bom vinho honesto”.
7 – Luso – Sabor a torneirum. Não se recomenda. Prefira uma boa água da torneira.
Recomendações: Não beba sempre a mesma água. Beba água de garrafas de vidro se tiver dinheiro para isso. Nunca deixe a água ao sol. Se usar garrafões de plástico, nunca use os de litro, prefira sempre os de 5 litros porque nas garrafas de litro vai sempre sentir o plasticum. Nunca beba por uma garrafa de plástico.
P.S.: Antigamente, dizia-se às pessoas que tinham má bebida e que arranjavam desacatos: “Bebam água! Não sabem beber? Bebam água!”
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