Mais um vinho nacional. O que é nacional é bom!
Château de Sassangy, tinto 2006 Bourgogne, Côte Chalonnaise, Clos du Prieuré-Monopole, 12,5% de álcool. Feito com uvas de agricultura biológica. Um vinho tinto com uma cor muito transparente, uma aguadazinha sem corpo, mas lá no fundo há um bom vinho e um vinho honesto – sem químicos – com um sabor suave. O primeiro toque na boca é de vinho morangueiro com enxofre, mas depois de abrir bebe-se bem… parece um refresco. O pouco álcool não lhe esconde os defeitos, que não são muitos.
Anyway, já tenho bebido vinhos franceses de agricultura biológica melhores que este.
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