Terras de S. Miguel, Dão tinto 2009, 12,5% de álcool, Tinta Roriz, Touriga Nacional e Jaen. Bebi-o num restaurante em Seia. Pedi-o por ter apenas 12,5% de álcool, o que já vai sendo raro nos vinhos portugueses. O álcool corta a acidez e a honestidade do vinho. Num vinho com pouco álcool, sobressai toda uma riqueza de sabores frágeis e voláteis que são a essência desta bebida de uvas fermentadas. Um vinho fresco, ácido e leve. Excelente para acompanahr os pratos pesados do interior norte.
TalentVs, Douro tinto 2011 Grande Escolha, 13,5% de álcool, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz, 12 meses em carvalho francês, não filtrado. Doce, encorpado, com um toque de acidez e uma complexidade de sabores e travos silvestres. Um vinho excelente.
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