No meio do Alentejo, apeteceu-me comer umas migas de espargos com carnes de alguidar. Como o dinheiro não era muito, escolhi um vinho que me parecia barato, mas não foi.
Herdade da Comporta, Setúbal tinto 2009, 14,5% de álcool, Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Touriga Franca. Vinificação em lagares pequenos, estágio em madeira, não estabilizado. Fiquei bêbedo só de o cheirar e comentei logo: “mais de 14%”. É a primeira vez que o bebo e foi por engano. Forte, doce, encorpado, alcoólico, amora silvestre.
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