Ressaca

Para a ressaca, nada como um copo de bom vinho.

Romeira, Alentejo tinto 2010, 13% de álcool, Trincadeira (40%), Aragonez (40%), Alicante Bouschet (20%). Um vinho típico do Alentejo, doce, meio ácido e meio encorpado. Acompanha bem qualquer prato e qualquer ressaca.

Hexagon, Setúbal tinto 2008, 13,5% de álcool, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Syrah, Trincadeira, Tinto Cão e Tannat. Um vinho de excelência, com uma complexidade de sabores que começam no acre e ácido e percorrem toda a escala até ao travo adocicado final, deixando na boca um sabor persistente a amoras. Bela pinga.

Altano, Douro tinto 2011, 13,5% de álcool, vinhas próprias. Um vinho meio encorpado com um sabor inicial acre e a frutas do bosque ácidas, segue amadeirado e finaliza com caramelo.


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