Vinhos Silly

Para comemorar o lançamento da aplicação Silly ATM, abrimos uma garrafas de tinto.

Monte Velho, Alentejo tinto 2011, 14% de álcool, Trincadeira, Aragonês, Castelão. Um sabor típico do alentejo, doce, mas não em demasia, acre e ácido qb. Bebe-se bem a acompanhar enguia grelhada num dos melhores restaurantes do mundo: A Camponesa, em Vila Nova de Cacela.

Embuçado, Alentejo tinto 2011 Colheita Selecionada, 13,5% de álcool, Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet. Um travozinho de madeira que de início parece óleo de madeira misturado com amoras, embora tudo em laivos suaves.

Monte Velho, Alentejo tinto 2008, 13,5% de álcool, Trincadeira, Aragonês, Castelão. Com um sabor mais velho que os dois anteriores, mais seco e mais áspero. Acompanha bem carnes grelhadas.


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