Groselha e Amora

Munda, Dão tinto 2006, 14,5% de álcool, Touriga Nacional.

D. Graça, Douro Reserva 2007, 13% de álcool, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca e Tinta Barroca.

O segundo sabe a groselha, o primeiro a amora. O segundo é mais aguado, parece um refresco, o primeiro é mais encorpado (pouco) e parece um licor. Da última vez, o segundo parecia que tinha mais corpo, mas o Munda é mesmo mais vinho que o D. Graça. São muito parecidos, mas o Munda, para além de mais corpo, tem também mais acidez, o que é sempre bom num vinho que acompanha bem lulas guisadas.

Até mais ver… ou até mais beber


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Comentários

Um comentário a “Groselha e Amora”

  1. Avatar de Maquiavel
    Maquiavel

    Pronto, agora só falta encontrares sumo de groselha ou de amora que saibam a vinho, e fazemos uma fortuna exportando-os para os nórdicos!

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