- A doença das Vacas Loucas é uma preocupação constante para as autoridades sanitárias e para todos aqueles que se interessam pela saúde pública.
Conforme todos sabem a referida doença, mortífera, levou a justificados receios de muitos consumidores, que passaram a evitar o consumo de carne de vaca.
Assim sendo, a quebra do consumo criou problemas que afectaram não só os agricultores mas todos os elementos a jusante no circuito de distribuição.Em resposta a esse problema os comerciantes deixaram de vender carne de vaca, tendo passado a vender carne de novilho.
Assim onde antes se viam letreiros “carne de vaca” hoje vêem-se letreiros “carne de novilho”. Nos anúncios televisivos onde antes se anunciava “carne de vaca” a X escudos, hoje vê-se “carne de novilho” a X escudos.
Este movimento de protecção do consumidor encontra-se agora ameaçado. Existem rumores de que a carne de novilho é exactamente tão perigosa como a Carne de Vaca.!!!
Ao que parece a perigosa doença afecta os novilhos tal e qual como as vacas, sendo assim transmissível aos humanos
Fica aqui o aviso ao consumidor.
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