{"id":6888,"date":"2009-04-13T13:13:09","date_gmt":"2009-04-13T13:13:09","guid":{"rendered":"http:\/\/inacreditavel.ioio.info\/?p=6888"},"modified":"2009-04-13T13:13:09","modified_gmt":"2009-04-13T13:13:09","slug":"vinhos-de-viagem","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=6888","title":{"rendered":"Vinhos de viagem"},"content":{"rendered":"<p>Vinha a caminho e decidi parar para almo\u00e7ar. Comi uma bela sopa de ca\u00e7\u00e3o, bastante bem confecionada, talvez a segunda melhor que j\u00e1 comi. A primeir foi no Redondo, h\u00e1 23 anos atr\u00e1s, numa taberna: estava excepcional, foi quase uma ilumina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<p>Para acompanhar bebi um Fonte Mouro, tinto Alentejo 2004, 13,5% de \u00e1lcool, Trincadeira, Aragonez, Alfrocheiro, Alicante Bouschet e Cabernet Sauvignon. Um vinho do falecido en\u00f3logo e gastr\u00f3nomo Ant\u00f3nio Saramago e de Ana Clemente. N\u00e3o foi filtrado nem estabilizado, tem uma acidez q.b. para o meu gosto. Um vinho fant\u00e1stico capaz de acompanhar sopa!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vinha a caminho e decidi parar para almo\u00e7ar. Comi uma bela sopa de ca\u00e7\u00e3o, bastante bem confecionada, talvez a segunda melhor que j\u00e1 comi. A primeir foi no Redondo, h\u00e1 23 anos atr\u00e1s, numa taberna: estava excepcional, foi quase uma ilumina\u00e7\u00e3o. Para acompanhar bebi um Fonte Mouro, tinto Alentejo 2004, 13,5% de \u00e1lcool, Trincadeira, Aragonez, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6888"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=6888"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6888\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6894,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/6888\/revisions\/6894"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=6888"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=6888"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=6888"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}