{"id":5074,"date":"2009-01-10T21:33:39","date_gmt":"2009-01-10T21:33:39","guid":{"rendered":"http:\/\/inacreditavel.ioio.info\/?p=5074"},"modified":"2009-01-10T21:35:59","modified_gmt":"2009-01-10T21:35:59","slug":"vinhos-de-fim-de-semana-outra-vez","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=5074","title":{"rendered":"Vinhos de Fim de Semana, outra vez"},"content":{"rendered":"<p>Abri com um Caves de Santa Marta, tinto Douro Reserva 2005, 13% de \u00e1lcool, uma mistura de castas do concelho de Santa Marta de Penagui\u00e3o com altitudes entre 200 e 450 metros: 50% de Touriga Franca, 25% de Tinta Barroca e 25% de Tinta Roriz, com 6 meses em carvalho americano. Um vinho mais ou menos.<\/p>\n<p>Seguiu-se um Cabe\u00e7a de Burro, tinto Douro Reserva 2005, um vinho das Caves de Vale do Rodo, 13% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca, com vinhas velhas. Um vinho razo\u00e1vel e que envelhece bem em garrafa.<\/p>\n<p>Pass\u00e1mos a um Caves Vale do Rodo (standard), tinto Douro 2006, 13% de \u00e1lcool, castas v\u00e1rias, bebe-se excelentemente, acompanha bem outros copos de vinho!<\/p>\n<p>Termin\u00e1mos com um D\u00e3o Cardeal Reserva tinto 1996, garrafa de 1,5l, 12% de \u00e1lcool, um grande vinho, com um sabor <em>sui generis<\/em> a fazer lembrar que se esqueceram da cesta de vime dentro do barril durante 10 anos. Mas marchou todo! Touriga Nacional e Alfroucheiro Preto.<\/p>\n<p>A janta foi bacalhau assado seguido de raia assada nas brasas. O pessoal ajudou-me a colocar o dep\u00f3sito de 106Kg no suporte (o tal que <a href=\"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=5004\">eu e os meus filhos subimos para o telhado<\/a> a pulso), assim como os pain\u00e9is solares. Sou quase independente em \u00e1gua quente. Ficaram todos convidados para tomar um duche quente nos dias mais frios do ano, assim que aquilo estiver a funcionar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Abri com um Caves de Santa Marta, tinto Douro Reserva 2005, 13% de \u00e1lcool, uma mistura de castas do concelho de Santa Marta de Penagui\u00e3o com altitudes entre 200 e 450 metros: 50% de Touriga Franca, 25% de Tinta Barroca e 25% de Tinta Roriz, com 6 meses em carvalho americano. Um vinho mais ou [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5074"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=5074"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5074\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5076,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/5074\/revisions\/5076"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=5074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=5074"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=5074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}