{"id":2883,"date":"2008-09-04T08:35:49","date_gmt":"2008-09-04T08:35:49","guid":{"rendered":"http:\/\/inacreditavel.ioio.info\/?p=2883"},"modified":"2008-11-02T18:17:45","modified_gmt":"2008-11-02T18:17:45","slug":"vinhos-de-fim-de-verao","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=2883","title":{"rendered":"Vinhos de fim de Ver\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p>Almo\u00e7ageme faz-me lembrar o Fim do Ver\u00e3o. Passei l\u00e1 alguns fins de Ver\u00e3o h\u00e1 muitos anos atr\u00e1s. Para alimentar a nostalgia causada pelas primeiras chuvadas da \u00e9poca, decidi seguir o conselho do <a href=\"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?auth_id=8\">nick<\/a> e beber um vinho da regi\u00e3o de Almo\u00e7ageme, ou melhor, das Azenhas do Mar: o Colares Chitas tinto velho Reserva 2000.<\/p>\n<p>A garrafa \u00e9 o pior erro de marketing da hist\u00f3ria do s\u00e9culo XXI. Parece uma garrafa de capil\u00e9, com as suas medalhas em dourado, todas da d\u00e9cada de 30 e anteriores, do s\u00e9culo passado, e em concursos que parecem de brincar: Panam\u00e1-Pac\u00edfico, RIo de Janeiro e Sevilha. Nas costas menciona um outro t\u00edtulo mais recente (1980) em Ljubljana.<\/p>\n<p>O interior da garrafa espanta pelo contraste relativamente ao r\u00f3tulo. \u00c9 um vinho muito l\u00edquido, sem corpo, e, quando se abana a garrafa, parece uma zurrapa de \u00e1gua corada vendida numa feira de ciganos. No entanto, \u00e9 um vinho especial, feito quase exclusivamente de uma casta especial: a casta Ramisco. A cor \u00e9 um carmim acastanhado, o sabor \u00e9 acre mas cortado pelo tempo de envelhecimento em garrafa q.b. Tem apenas 11% de \u00e1lcool e por isso sabe a uvas e n\u00e3o a <a href=\"http:\/\/pt.wikipedia.org\/wiki\/%C3%81lcool\">OHs<\/a>. \u00c9 um vinho especial, um vinho independente, um vinho a beber mais vezes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Almo\u00e7ageme faz-me lembrar o Fim do Ver\u00e3o. Passei l\u00e1 alguns fins de Ver\u00e3o h\u00e1 muitos anos atr\u00e1s. Para alimentar a nostalgia causada pelas primeiras chuvadas da \u00e9poca, decidi seguir o conselho do nick e beber um vinho da regi\u00e3o de Almo\u00e7ageme, ou melhor, das Azenhas do Mar: o Colares Chitas tinto velho Reserva 2000. A [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2883"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2883"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2883\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3894,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2883\/revisions\/3894"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2883"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2883"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2883"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}