{"id":2293,"date":"2008-07-14T01:17:37","date_gmt":"2008-07-14T01:17:37","guid":{"rendered":"http:\/\/inacreditavel.ioio.info\/?p=2293"},"modified":"2009-05-10T20:18:12","modified_gmt":"2009-05-10T20:18:12","slug":"varios-vinhos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=2293","title":{"rendered":"V\u00e1rios vinhos"},"content":{"rendered":"<p>Comecei com um Cabe\u00e7a de Burro 2005, 13% de \u00e1lcool, Douro tinto, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca. Um vinho do Douro, \u00e1cido mas bom para envelhecer com anos de garrafa. No meu caso, envelheceu ao ar durante meia-hora.<\/p>\n<p>Depois, march\u00e1mos at\u00e9 ao novo restaurante do Pacman e bebemos um Cartuxa 2005, tinto. Nada mau, tamb\u00e9m com 13%, n\u00e3o muito encharcado de enxofre, acompanha bem queijos secos e azeitonas.<\/p>\n<p>Seguiu-se um Trinacadeira, Jo\u00e3o Portugal Ramos, tinto 2006, de Estremoz, 14,5% de \u00e1lcool. Um vinho novo, com est\u00e1gio em carvalho, f\u00e1cil de beber, uma surpresa para um vinho de 2006. Talvez pelo excesso de \u00e1lcool.<\/p>\n<p>Acab\u00e1mos com um Vinha da Defesa, Espor\u00e3o, tinto 2006, tamb\u00e9m com 14,5% de \u00e1lcool, Castel\u00e3o e Aragonez, mais oxidado que o anterior, talvez devido \u00e0s m\u00e1s condi\u00e7\u00f5es de conserva\u00e7\u00e3o. Bebeu-se bem, a acompanhar choco frito e moamba de galinha com piri-piri.<\/p>\n<p>Terminei com um copo de \u00e1gua e um caf\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Comecei com um Cabe\u00e7a de Burro 2005, 13% de \u00e1lcool, Douro tinto, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca. Um vinho do Douro, \u00e1cido mas bom para envelhecer com anos de garrafa. No meu caso, envelheceu ao ar durante meia-hora. Depois, march\u00e1mos at\u00e9 ao novo restaurante do Pacman e bebemos um Cartuxa 2005, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2293"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2293"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7920,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2293\/revisions\/7920"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}