{"id":21530,"date":"2014-08-13T07:30:40","date_gmt":"2014-08-13T07:30:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=21530"},"modified":"2014-08-13T07:40:54","modified_gmt":"2014-08-13T07:40:54","slug":"vinhos-da-terra-do-fim","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=21530","title":{"rendered":"Vinhos da terra do fim"},"content":{"rendered":"

Mor, Douro tinto 2010 Reserva, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. Um belo vinho, doce, encorpado e \u00e1cido q.b.<\/p>\n

Vallegre, Douro tinto 2011 Reserva, 13,5% de \u00e1lcool, n\u00e3o filtrado nem estabilizado, com 18 meses em carvalho franc\u00eas. Nota-se o sabor a madeira, que fica no limite m\u00e1ximo do aceit\u00e1vel. Meio seco e encorpado, para beber de quando em vez.<\/p>\n

Casa de Saima, Bairrada tinto 2012 Colheita, 13% de \u00e1lcool, Baga, Touriga Nacional e Merlot, com est\u00e1gio de 12 meses em madeira. Mais leve que os anteriores, um pouquito enxofrado de in\u00edcio, sabor que desaparece rapidamente com o arejar. Menos denso, portanto, levemente adocicado e pouco \u00e1cido. Um bom vinho corrente.<\/p>\n

Casa de Saima, Bairrada tinto 2011 Grande Reserva, 13,5% de \u00e1lcool, Baga, com est\u00e1gio de 12 meses em madeira avinhada. Mais denso, doce e encorpado que o anterior. Uma bela pomada.<\/p>\n

Courelas de Pias, Alentejo tinto 2012, 13,5% de \u00e1lcool, Moreto, Trincadeira, Aragonez e Castel\u00e3o. Muito doce e quente, embora o impacto, desta vez, n\u00e3o tenha sido t\u00e3o grande como da \u00faltima<\/a>. Mas ainda assim, t\u00e3o quente que parecia radioativo.<\/p>\n

Para concluir, remat\u00e1mos com uns verdes tintos tradicionais.<\/p>\n

Adega Ponte de Lima, Vinho Verde tinto 2013, 9,5% de \u00e1lcool. Um quase nada borbulhante, \u00e1cido e adstringente. Bebido fresco parece refresco e mata a sede ao fim de uma garrafa!<\/p>\n

Adega Ponte da Barca, Vinho Verde tinto 2013 Escolha, 9% de \u00e1lcool. Muito ligeiramente borbulhante, \u00e1cido e mais adstringente que o anterior. Bebe-se fresco. Excelente para acompanhar pratos gordas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mor, Douro tinto 2010 Reserva, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca. Um belo vinho, doce, encorpado e \u00e1cido q.b. Vallegre, Douro tinto 2011 Reserva, 13,5% de \u00e1lcool, n\u00e3o filtrado nem estabilizado, com 18 meses em carvalho franc\u00eas. Nota-se o sabor a madeira, que fica no limite m\u00e1ximo do aceit\u00e1vel. Meio seco e […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21530"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21530"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21530\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21533,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21530\/revisions\/21533"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21530"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21530"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21530"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}