Mais uma vez, decidi comprar uns vinhos de regi\u00f5es menos conceituadas para avaliar as diferen\u00e7as entre o expect\u00e1vel e o real.<\/p>\n
Caravana Real, Beira Interior tinto 2010, 13,5% de \u00e1lcool, Tinta Roriz, Touriga Francesa e Touriga Nacional, com est\u00e1gio em madeira. Um vinho menos doce que os tradicionais desta zona e nada enjoativo. N\u00e3o t\u00e3o fresco como os Douro tradicionais, mas anda l\u00e1 perto. Nota-se o sabor a madeira, ligeiro, q.b., para fazer deste um excelente vinho para beber como quem bebe \u00e1gua. Bom e barato!<\/p>\n
Tellu\u2019s, Douro tinto 2010, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca. Um vinho mais leve e fresco que o anterior, acre, com um toque muito ligeiro a madeira, mas tamb\u00e9m doce e com um pouco de acidez. Ligeiramente encorpado, mas bastante bom.<\/p>\n
Pomares, Douro tinto 2010, 13% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz. Sem d\u00favida, o melhor vinho da noite. O mais complexo de todos, com alguns sabores que n\u00e3o consegui nomear porque a garrafa acabou antes disso, mas talvez um picante do tipo do caril. Uma excelente mistura entre os sabores prim\u00e1rios, o \u00e1cido, o doce e o adstringente. Vou comprar outra para completar esta cr\u00f3nica.<\/p>\n
Quinta da Garrida, D\u00e3o tinto 2010, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen, com est\u00e1gio de 12 meses em carvalho franc\u00eas e russo. Um vinho excelente, a fugir aos travos mais doces da regi\u00e3o, bem envelhecido: um sabor acre, com o doce bem cortado pela acidez, meio encorpado. Gostei imenso.<\/p>\n
Quinta da Garrida, D\u00e3o tinto 2011, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen, com est\u00e1gio de 12 meses em carvalho franc\u00eas e russo. Mais novo e mais doce que o seu irm\u00e3o mais velho. Nota-se mais frescura, mas tamb\u00e9m mais do\u00e7ura, mais fruta, ou seja, um sabor ligeiramente enjoativo. Mas tudo depende dos pratos a acompanhar e da ordem pela qual so vinhos s\u00e3o bebidos. O vinho seguinte conseguiu tirar o sabor enjoativo a este.<\/p>\n
Tenor, Alentejo tinto 2012 Colheita, 13% de \u00e1lcool, Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet. Um vinho muito novo, com um sabor muito forte a fruta, doce, ligeiramente \u00e1cido e um pouco adstrindente. Um vinho demasiado novo para ter hist\u00f3ria. \u00c9 melhor guard\u00e1-lo e beb\u00ea-lo daqui a 2 anos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Mais uma vez, decidi comprar uns vinhos de regi\u00f5es menos conceituadas para avaliar as diferen\u00e7as entre o expect\u00e1vel e o real. Caravana Real, Beira Interior tinto 2010, 13,5% de \u00e1lcool, Tinta Roriz, Touriga Francesa e Touriga Nacional, com est\u00e1gio em madeira. Um vinho menos doce que os tradicionais desta zona e nada enjoativo. N\u00e3o t\u00e3o […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21046"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=21046"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21046\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21047,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/21046\/revisions\/21047"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=21046"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=21046"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=21046"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}