{"id":20701,"date":"2013-10-20T08:24:36","date_gmt":"2013-10-20T08:24:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=20701"},"modified":"2013-10-20T08:24:36","modified_gmt":"2013-10-20T08:24:36","slug":"outros-tintos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=20701","title":{"rendered":"Outros tintos"},"content":{"rendered":"<p>Durante as \u00faltimas semanas fui bebendo uns tintos porreiros. Ei-los.<\/p>\n<p>Granja Amareleja, Alentejo tinto 2009, 14% de \u00e1lcool, Moreto, P\u00e9-Franco. Com um travo a madeira que se mistura com um sabor a velho \u00e0 medida que o tempo vai passando. Tem que ser bebido muito depressa, n\u00e3o aguenta um dia depois de aberto, a menos que v\u00e1 para o frigor\u00edfico, caso contr\u00e1rio envelhece at\u00e9 morrer. Mas \u00e9 um bom vinho, forte e encorpado.<\/p>\n<p>Piteira, Alentejo tinto 2012, 13,5% de \u00e1lcool. Feito em talhas ou recipientes de barro, o que d\u00e1 ao vinho um sabor particular, leve e fresco. <\/p>\n<p>Lenda de Dona Maria, Alentejo tinto 2011, 13,5% de \u00e1lcool, Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet. Mais um alentejano t\u00edpico, doce e ligeiramente \u00e1spero.<\/p>\n<p>Castello D&#8217;Alba, Douro tinto 2010 (unoaked), 13% de \u00e1lcool, Touriga Nacional. \u00c1cido qb, doce qb, \u00e1spero qb. Bem misturado, sem madeira, uma bela pomada.<\/p>\n<p>Castello D&#8217;Alba Vinhas Velhas, Douro tinto 2011 Grande Reserva, 14,5% de \u00e1lcool, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Francisca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional e Souz\u00e3o. Est\u00e1gio em carvalho franc\u00eas usado durante 18 meses. Uma bela mistura com uma grande complexidade de sabores. Belo vinho, s\u00f3 \u00e9 pena ter tanto \u00e1lcool.<\/p>\n<p>Kopke, Douro tinto 2010, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinto C\u00e3o. Um belo vinho com um toque de madeira, o que lhe confere um sabor ligeiramente envelhecido que mistura bem com o doce e o \u00e1cido t\u00edpico dos vinhos do Douro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Durante as \u00faltimas semanas fui bebendo uns tintos porreiros. Ei-los. Granja Amareleja, Alentejo tinto 2009, 14% de \u00e1lcool, Moreto, P\u00e9-Franco. Com um travo a madeira que se mistura com um sabor a velho \u00e0 medida que o tempo vai passando. Tem que ser bebido muito depressa, n\u00e3o aguenta um dia depois de aberto, a menos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20701"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20701"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20701\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20702,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20701\/revisions\/20702"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20701"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20701"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20701"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}