{"id":20270,"date":"2013-06-10T01:06:33","date_gmt":"2013-06-10T01:06:33","guid":{"rendered":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=20270"},"modified":"2015-09-17T08:22:56","modified_gmt":"2015-09-17T08:22:56","slug":"pela-segunda-vez-na-vida","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=20270","title":{"rendered":"Pela segunda vez na vida"},"content":{"rendered":"<p>Pela segunda vez na vida, fui \u00e0s garrafeiras todas da zona comprar o stock de garrafas de um vinho. E adivinhem de que zona era esse vinho&#8230; D\u00e3o.<\/p>\n<p>Nem Alentejo, nem Douro, mas D\u00e3o. Da primeira vez foi o <a href=\"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?s=caves+velhas+1999\">Caves Velhas 1999<\/a>. Comecei por prov\u00e1-lo por sugest\u00e3o do <a href=\"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?auth_id=12\">al<\/a>. De in\u00edcio achei-o muito enxofrado e pouco \u00e1cido, mas depois comecei a tomar-lhe o gosto e comecei a apreciar vinhos com pouco \u00e1lcool (este tinha apenas 12%). Entretanto o vinho come\u00e7ou a rarear, o pre\u00e7o come\u00e7ou a subir, e fui comprar as garrafas todas que havia nas redondezas.<\/p>\n<p>Desta vez foi o Outeiro, D\u00e3o tinto 2007, 13% de \u00e1lcool, Alfrocheiro, Touriga Nacional e Tinta Roriz. Um n\u00e9ctar do amigo \u00c1lvaro de Castro, um grande amigo deste Chornal. Um sabor redondo, um doce suave e cont\u00ednuo, um D\u00e3o t\u00edpico, sem espinhas. O pre\u00e7o est\u00e1 convidativo e o sabor cada vez melhor. Trouxe as garrafas todas. Espero que ainda haja no distribuidor.<\/p>\n<p>Vila dos Gamas, Alentejo tinto 2012, 14% de \u00e1lcool, Alfrocheiro, Aragonez, Castel\u00e3o e Trincadeira. Um vinho com muito \u00e1lccol para o meu gosto. S\u00f3 o comprei por causa do Alfrocheiro e porque j\u00e1 tinha bebido um Vila dos Gamas monocasta (Alfrocheiro) excecional. Mas este, apesar de razo\u00e1vel e de ter um sabor equilibrado, n\u00e3o foi do meu agrado.<\/p>\n<p>Monte Bravo, Douro tinto 2007, 13,5% de \u00e1lcool. \u00c1spero, doce e ligeiramente encorpado e amadeirado. Continua bom. Um vinho de confian\u00e7a.<\/p>\n<p>Fialhoza, Douro tinto 2011 Reserva, 13,5% de \u00e1lcool, Tinta Roriz (40%), Touriga Franca (30%) e Touriga Nacional (30%). Continua um pouco acre, mas a mistura de sabores parece ter melhorado desde <a href=\"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=20088\">o ano passado<\/a>. Desta vez pareceu-me mais doce e a acidez tamb\u00e9m estava qb, talvez mesmo de fruta tropical. Tenho que voltar a provar.<\/p>\n<p>Cepa Alentejana, Alentejo tinto 2010, 13,5% de \u00e1lcool, Castel\u00e3o, Trincadeira e Alicante Bouschet. Com uma acidez pouco comum nos vinhos do Alentejo, um vinho capaz de rivalizar com os durienses que cada vez mais se afastam dos seus sabores originais. Gostei.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pela segunda vez na vida, fui \u00e0s garrafeiras todas da zona comprar o stock de garrafas de um vinho. E adivinhem de que zona era esse vinho&#8230; D\u00e3o. Nem Alentejo, nem Douro, mas D\u00e3o. Da primeira vez foi o Caves Velhas 1999. Comecei por prov\u00e1-lo por sugest\u00e3o do al. De in\u00edcio achei-o muito enxofrado e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20270"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=20270"}],"version-history":[{"count":3,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20270\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22478,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/20270\/revisions\/22478"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=20270"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=20270"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=20270"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}