{"id":18449,"date":"2012-04-05T17:16:12","date_gmt":"2012-04-05T17:16:12","guid":{"rendered":"http:\/\/inacreditavel.ioio.info\/?p=18449"},"modified":"2015-09-17T08:25:27","modified_gmt":"2015-09-17T08:25:27","slug":"7-vinhos-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=18449","title":{"rendered":"7 Vinhos"},"content":{"rendered":"<p><iframe loading=\"lazy\" width=\"480\" height=\"360\" src=\"http:\/\/www.youtube.com\/embed\/QAWaKkJgD1c\" frameborder=\"0\" allowfullscreen><\/iframe><br \/>\n<small>Sete mares &#8211; S\u00e9tima Legi\u00e3o<\/small><\/p>\n<p>Eu sou mais Sete Vinhos, ora aqui v\u00e3o:<\/p>\n<p>Cascalheira, Set\u00fabal tinto 2010, 13,5% de \u00e1lcool, Syrah (50%), Cabernet Sauvignon (30%), Castel\u00e3o (20%). \u00c9 um vinho n\u00e3o filtrado, \u00e1spero, quase a meu gosto.<\/p>\n<p>Serra do Louro, Set\u00fabal tinto [2010?], 13,5% de \u00e1lcool, Castel\u00e3o e Aragon\u00eas. Um vinho do Ven\u00e2ncio Costa Lima, n\u00e3o t\u00e3o bom como o anterior, apenas sofr\u00edvel.<\/p>\n<p>Ameias (Sele\u00e7\u00e3o do En\u00f3logo), Palmela tinto 2010, 14% de \u00e1lcool, Syrah, Castel\u00e3o, Aragon\u00eas e Cabernet Sauvignon. \u00c1spero, um vinho para homens. Mais uma pomada de Palmela.<\/p>\n<p>Quinta do Falc\u00e3o, Tejo tinto 2009, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Syrah e Cabernet Sauvignon. Masi doce e enjoativo que os anteriores. N\u00e3o gostei.<\/p>\n<p>Quinta de Camarate, Terras do Sado tinto 2008, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Castel\u00e3o e Aragonez. Um vinho da casa JMF com uma bela mistura de sabores, do adstringente ao doce. Uma pomada. T\u00e3o bom como o <a href=\"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=10879\">2007<\/a>.<\/p>\n<p>Palmela, Palmela tinto 2009, 13,5% de \u00e1lcool (Adega de Palmela). Mais uma pomada fluida, meio doce e ligeiramente \u00e1spera da regi\u00e3o da Arr\u00e1bida.<\/p>\n<p>Cardeal, D\u00e3o tinto 2010, 13% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro. Um vinho do D\u00e3o sem o sabor enjoativo t\u00edpico da regi\u00e3o. A puxar ligeiramente para o \u00e1spero como eu gosto. Vou voltar a comprar.<\/p>\n<p>Borba, Alentejo tinto 2008 Reserva (r\u00f3tulo de corti\u00e7a), 13,5% de \u00e1lcool, Aragonez, Trincadeira, Castel\u00e3o e Alicante Bouschet. Est\u00e1gio em carvalho franc\u00eas e madeiras ex\u00f3ticas. Um vinho castanho rosado, mediamente encorpado com um sabor primordialmente acre e s\u00f3 depois ligeiramente doce e \u00e1cido.<\/p>\n<p>Cabe\u00e7a de Toiro, Tejo tinto 2008 Reserva, 13,5% de \u00e1lcool, Touriga Nacional e Castel\u00e3o, 9 meses me barricas de carvalho franc\u00eas. Parecido com o anterior mas mais \u00e1spero: um standard!<\/p>\n<p>Reguengos, Alentejo tinto 2008 Reserva, 14% de \u00e1lcool, Trincadeira, Aragonez, Tinta Caiada e Alicante Bouschet. Mais doce que os anteriores, mas ainda assim com um corpo ligeiro e um toque de adstring\u00eancia que fazem dele um vinho que passa \u00e0 fase seguinte.<\/p>\n<p>Romeira, Alentejo tinto 2010, 13% de \u00e1lcool, Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet. Com um sabor a madeira, \u00e1spero e doce. Equilibrado.<\/p>\n<p>Quinta da Esteveira, Douro tinto 2009 Reserva, 13% de \u00e1lcool, [Touriga Nacional, Tinta Roriz e, eventualmente, Tinto C\u00e3o, se for igual aos de anos anteriores], de agricultura biol\u00f3gica. Uma pomada com sabor forte a mirtilos, a lembrar os m\u00e9dio-altos da Casa Ferreirinha ou da Niepoort, mas cinco vezes mais barato.<\/p>\n<p>Quinta da Serradinha, Leiria (Regional de Lisboa) tinto 2009, 13% de \u00e1lcool, Touriga Nacional, Castel\u00e3o e Alfrocheiro entre outras. Um vinho de uvas de agricultura biol\u00f3gica, esmagadas a pisa-p\u00e9, com est\u00e1gio em carvalho. Mais cuidado que o anterior, com um travo ligeiramente mais doce e encorpado.<\/p>\n<p>Azinhaga do Monte, Douro tinto [2010?], 13% de \u00e1lcool. Vindima \u00e0 m\u00e3o, pisa a p\u00e9 de homem, fermenta\u00e7\u00e3o em lagares. Sem colagem nem filtra\u00e7\u00e3o, com uvas de agricultura biol\u00f3gica. O mais fraco dos tr\u00eas biol\u00f3gicos, um pouco mais \u00e0spero e \u00e1cido do que o meu gosto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sete mares &#8211; S\u00e9tima Legi\u00e3o Eu sou mais Sete Vinhos, ora aqui v\u00e3o: Cascalheira, Set\u00fabal tinto 2010, 13,5% de \u00e1lcool, Syrah (50%), Cabernet Sauvignon (30%), Castel\u00e3o (20%). \u00c9 um vinho n\u00e3o filtrado, \u00e1spero, quase a meu gosto. Serra do Louro, Set\u00fabal tinto [2010?], 13,5% de \u00e1lcool, Castel\u00e3o e Aragon\u00eas. 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