{"id":1832,"date":"2008-04-26T02:21:20","date_gmt":"2008-04-26T02:21:20","guid":{"rendered":"http:\/\/inacreditavel.ioio.info\/?p=1832"},"modified":"2008-11-02T23:21:11","modified_gmt":"2008-11-02T23:21:11","slug":"prova-de-vinhos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=1832","title":{"rendered":"Prova de vinhos"},"content":{"rendered":"<h1>25 de Abril<\/h1>\n<p>Organiz\u00e1mos uma prova de vinhos entre os jornalistas mais pr\u00f3ximos da sede, e aqui fica o relat\u00f3rio.<\/p>\n<p>Vinhos <em>provados<\/em>:<\/p>\n<ul>\n<li>Collares, Reserva 1997, tinto, 11% de \u00e1lcool, casta Ramisco (80%)<\/li>\n<li>Casa Ferreirinha, Reserva Especial 1997, tinto, 13% de \u00e1lcool<\/li>\n<li>Cabe\u00e7a de Burro, 2004, tinto, 12,5% de \u00e1lcool, castas Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Todos excepcionais.<\/p>\n<p>O Collares \u00e9 o mais dif\u00edcil. Tem pouco \u00e1lcool e por isso sente-se-lhe mais a acidez. \u00c9 um vinho para apreciadores da bebida de Baco: os bacoreiros. Adstringente o q.b. O seu sabor \u00e9 eliminado por queijos bem secos.<\/p>\n<p>O Reserva Especial \u00e9 um vinho mais equilibrado (mais \u00e1lcool, menos acidez) com um sabor que se prolonga na boca.<\/p>\n<p>O Cabe\u00e7a de Burro, no meio destes pesos pesados, at\u00e9 parece um vinho frutado.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>25 de Abril Organiz\u00e1mos uma prova de vinhos entre os jornalistas mais pr\u00f3ximos da sede, e aqui fica o relat\u00f3rio. Vinhos provados: Collares, Reserva 1997, tinto, 11% de \u00e1lcool, casta Ramisco (80%) Casa Ferreirinha, Reserva Especial 1997, tinto, 13% de \u00e1lcool Cabe\u00e7a de Burro, 2004, tinto, 12,5% de \u00e1lcool, castas Touriga Franca, Tinta Roriz e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,21],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1832"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1832"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1832\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3917,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1832\/revisions\/3917"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1832"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1832"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1832"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}