{"id":1317,"date":"2008-01-20T12:12:00","date_gmt":"2008-01-20T12:12:00","guid":{"rendered":"http:\/\/inacreditavel.ioio.info\/?p=1317"},"modified":"2008-11-02T23:31:02","modified_gmt":"2008-11-02T23:31:02","slug":"copos-uma-inesperada-surpresa","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=1317","title":{"rendered":"Copos &#8211; Uma inesperada surpresa"},"content":{"rendered":"<p>Depois de mais uma almo\u00e7arada bem regada &#8211; uns linguados assados no carv\u00e3o com o <a href=\"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?s=ferrugento\">Douro mais cotado at\u00e9 ao momento<\/a> por este vosso chornalista &#8211; tive uma jantarada de fam\u00edlia na tasca de refer\u00eancia aqui da aldeia.<\/p>\n<p>Escolhi um vinho completamente desconhecido, mas que apresentava as caracter\u00edsticas que mais me atraem actualmente: pouco \u00e1lcool, um tempo razo\u00e1vel de envelhecimento em garrafa. Foi a melhor surpresa v\u00ednica dos \u00faltimos tempos.<\/p>\n<p>Domini, Douro tinto 2002, 12,5% de \u00e1lcool. Um vinho criado por Domingos Soares Franco e Cristiano Van Zeller e engarrafado por Jos\u00e9 Maria da Fonseca &amp; Van Zeller. Uma cor castanha arroxeada, um vinho velho mas ainda com uns resqu\u00edcios de uva viva. Vou almo\u00e7ar l\u00e1 durante os pr\u00f3ximos dias, enquanto houver garrafas destas na garrafeira!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Depois de mais uma almo\u00e7arada bem regada &#8211; uns linguados assados no carv\u00e3o com o Douro mais cotado at\u00e9 ao momento por este vosso chornalista &#8211; tive uma jantarada de fam\u00edlia na tasca de refer\u00eancia aqui da aldeia. Escolhi um vinho completamente desconhecido, mas que apresentava as caracter\u00edsticas que mais me atraem actualmente: pouco \u00e1lcool, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,21,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1317"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1317"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1317\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3944,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1317\/revisions\/3944"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1317"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1317"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1317"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}