{"id":1197,"date":"2007-12-08T15:29:01","date_gmt":"2007-12-08T15:29:01","guid":{"rendered":"http:\/\/inacreditavel.ioio.info\/?p=1197"},"modified":"2008-11-02T23:35:51","modified_gmt":"2008-11-02T23:35:51","slug":"desconsolo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=1197","title":{"rendered":"Desconsolo"},"content":{"rendered":"<p>Bebi um belo Reserva Douro, 2001 tinto, da Sogrape. Tem 13,5% de \u00e1lcool, o que o torna demasiado doce e lhe rouba a acidez necess\u00e1ria para um vinho mais equilibrado. Tem uma cor de vinho meio-velho e nota-se-lhe uma leve adstring\u00eancia e um sabor de madeira do est\u00e1gio de 12 meses em carvalho. \u00c9 um vinho razo\u00e1vel, apesar do \u00e1lcool.<\/p>\n<p>O desconsolo veio a seguir. A minha mulher comprou um vinho franc\u00eas, de agricultura biol\u00f3gica, em saldo. Domaine de la Tour, vin de pays du gard, 2006, tinto, 13%. As castas s\u00e3o a Merlot, Grenache e Syrah. \u00c9 um vinho demasiado novo e a Merlot faz deste vinho uma boa aguinha para limpar sanitas. Never more. Vou j\u00e1 abrir mais um Douro velho para tirar o sabor desta bodega.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bebi um belo Reserva Douro, 2001 tinto, da Sogrape. Tem 13,5% de \u00e1lcool, o que o torna demasiado doce e lhe rouba a acidez necess\u00e1ria para um vinho mais equilibrado. Tem uma cor de vinho meio-velho e nota-se-lhe uma leve adstring\u00eancia e um sabor de madeira do est\u00e1gio de 12 meses em carvalho. \u00c9 um [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,21,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1197"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1197"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1197\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3958,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1197\/revisions\/3958"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1197"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}