{"id":1074,"date":"2007-10-30T18:39:29","date_gmt":"2007-10-30T18:39:29","guid":{"rendered":"http:\/\/inacreditavel.ioio.info\/?p=1074"},"modified":"2007-10-30T19:21:44","modified_gmt":"2007-10-30T19:21:44","slug":"curso-de-prova-de-vinhos","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/?p=1074","title":{"rendered":"Curso de Prova de Vinhos"},"content":{"rendered":"<p>A <a href=\"http:\/\/www.academiadogosto.com\/\">Academia do Gosto<\/a> vai organizar mais um Curso de Prova de Vinhos, desta feita, de N\u00edvel I. Ter\u00e1 lugar no pr\u00f3ximo dia 6 de Novembro das 19:00 \u00e0s 21:30. O Curso realizar-se-\u00e1 no Restaurante \u201c<a href=\"http:\/\/www.lifecooler.com\/edicoes\/lifecooler\/desenvReg.asp?reg=385817&amp;sm=1\">O Jacinto<\/a>\u201d, em Lisboa, onde, na sequ\u00eancia do curso ter\u00e1 lugar uma magn\u00edfica refei\u00e7\u00e3o integrada no Curso.<\/p>\n<p>J\u00e1 participei num curso destes -n\u00edvel II- e posso dizer que, al\u00e9m de se beber (pouco, porque estamos l\u00e1 \u00e9 para aprender a degustar e reconhecer) de uma grande variedade de vinhos, se fica com uma muito boa forma\u00e7\u00e3o, dado que os formadores s\u00e3o de excelente n\u00edvel e existem fortes preocupa\u00e7\u00f5es de car\u00e1cter instrutivo. No meu caso, o formador foi o Virgilio Loureiro, Prof. do ISA e um dos mais reputados en\u00f3logos do pa\u00eds (e que fez um Quinta de Cabriz VL1 de se tirar o chap\u00e9u).<\/p>\n<p>Este curso agora, no qual poder\u00e1 degustar 8 vinhos, viajando por vales e montanhas, conhecendo castas e climas pela prova tem a dura\u00e7\u00e3o de 2,5-3  horas e um n\u00famero m\u00e1ximo de participantes n\u00e3o exceder\u00e1  os 18 participantes.  No final preparam um jantar que constitui uma boa oportunidade de associar o vinho \u00e0 gastronomia. Existe ainda um Manual de Inicia\u00e7\u00e3o ao Vinho e ainda se leva para casa uma colheita de elei\u00e7\u00e3o, podendo ainda levar uma &#8220;lenda&#8221; da enologia nacional caso se ven\u00e7a o sorteio que tem lugar aquando do jantar. Para certificar a \u201ccompet\u00eancia\u201d na mat\u00e9ria \u00e9 atribu\u00eddo um Diploma com chancela <a href=\"http:\/\/www.academiadogosto.com\/\">Academia do Gosto<\/a>. O custo unit\u00e1rio \u00e9 70 Euros (s\/Iva)<\/p>\n<p>Depois h\u00e1 a acrescentar que o Restaurante \u201c<a href=\"http:\/\/www.lifecooler.com\/edicoes\/lifecooler\/desenvReg.asp?reg=385817&amp;sm=1\">O Jacinto<\/a>\u201d (em Telheiras) onde ter\u00e1 lugar este curso, constitui uma refer\u00eancia incontorn\u00e1vel da Cozinha Portuguesa.<\/p>\n<p>Reservas atrav\u00e9s do telem\u00f3vel,  939703452 ou por e-mail,<\/p>\n<p><a href=\"mailto:vilamaior@academiadogosto.com\" title=\"mailto:vilamaior@academiadogosto.com\">vilamaior@academiadogosto.com<\/a><\/p>\n<p>O meu curso foi de 3 dias (noites:-) e 25 vinhos e s\u00f3 posso dizer que valeu o $$$<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A Academia do Gosto vai organizar mais um Curso de Prova de Vinhos, desta feita, de N\u00edvel I. Ter\u00e1 lugar no pr\u00f3ximo dia 6 de Novembro das 19:00 \u00e0s 21:30. O Curso realizar-se-\u00e1 no Restaurante \u201cO Jacinto\u201d, em Lisboa, onde, na sequ\u00eancia do curso ter\u00e1 lugar uma magn\u00edfica refei\u00e7\u00e3o integrada no Curso. J\u00e1 participei num [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1074"}],"collection":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1074"}],"version-history":[{"count":0,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1074\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1074"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/www.inacreditavel.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}